AYA BIOLOGISCHE ZWARTE RIJST AZIJN 500 ML
by OHYAMA
$50.00Onze zwarte azijn (zwarte rijst zwarte azijn) is gemaakt van bruine rijst die wordt geteeld door rijsteendenteelt die is gecertificeerd door het biologische JAS-systeem (Japanese Agricultural Standard). Zwarte gemoute rijst en zuiver water van Aya, geslepen in de beste laurierbossenzone van Japan, worden voor alle processen gebruikt. Ondanks dat sommige mensen zeggen dat we 'verouderd' werken, gebruiken we een oude brouwmethode in onze productie - waarbij we ingrediënten een jaar lang in een grote aardewerken pot zetten en ze langzaam laten fermenteren onder de zon van het zuiden en de kracht van de tijd.


